この間、国立駅近くにある、肉を使わない中華料理屋さんにいってきました。
そこで、もらったパンフに、
「ミートフリーマンデー」
という文字。
月曜日は肉を食べないという啓発運動です。肉を食べない(肉を生産しない)生活をすると、CO2の排気が少なくなったり、未来に危惧されている食料危機にも効果的らしい。
イギリスで始まったみたい。
http://www.meatfreemondays.co.uk/
ちなみに、肉を使わない中華屋さんはここ。
http://www.nakaichifu.jp/
私がたべたのは、イカ風チリソースだったんだけど、イカがこんにゃくでした。
おいしかったよ!
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